ぜひ使って欲しい!!フライパンおすすめブランド6選&その特徴まとめ☆

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フライパンに求めるものって何でしょう?

一般的には

  1. 焦げ付かないこと
  2. 熱を逃がさない
  3. 丈夫であること

といわれています。愛着を持って使える、ということも大事ですよね。ほとんど毎日使うといっても過言ではないフライパン、どんなオススメブランドとその特徴を知っておきましょう。

フライパンのオススメブランド6選とその特徴

インジニオ・ネオ/T-fal(ティファール)

電気ケトルで有名なティファールからでているフライパン「インジニオ・ネオ」。IH対応はステンレス製で、「新・6層インテンシウムコーティング」という耐久性のある複層構造が特徴で、焦げ付きにくさもこびりつきにくさにも定評アリ。取っ手が付いていないのにはちゃんと意味があるんです。

取っ手は別売り

ティファールのフライパンの大きな特徴となっているのは別売りの取っ手。ワンタッチでフライパンをキャッチして使う仕組みになっています。

バリエーションをそろえることで価値がUP

いろいろな種類の鍋をティファールで揃えておけば、取っ手はひとつで済んでしまいます。フライパンの取っ手はしまうときにやっぱり邪魔。そんな気遣いも無用なフライパン・システムです。

TURK(ターク)

本格的な鉄鍋といえば、プロ用でnot家庭用…という認識も既に過去のもの。ドイツの老舗フライパンメーカー「TURK(ターク)」のフライパンは、150年間変わらぬ手法で作られるフライパン階の長老的存在。画像からも分かる、使い込み風合いを増していくであろう大人のキッチンツールです。テフロン加工のものよりも重いのですが、保温性や耐久性に優れています。

つなぎ目が無い?

一般的にフライパンは取っ手と鍋の部分が別になっていますが、タークのフライパンは一枚の鉄板を鍛造して作るつなぎ目の無い仕様。ガタついたり、壊れたりといった心配がありません。

健康フライパン/ruhru(ルール)

ドイツ生まれ、アルミ鍛造のベースにダイアモンドコーティングを施したフライパン、「ruhru(ルール)」。なぜ「健康」と付いているかというと、なにより「油不要」と謳われていることでしょうか。焦げ付きにくいだけでなく、お手入れも簡単なので、トータルで考えてとても優秀。

底も側面にも厚みがあります

柄の根元に入ったシルバーのロゴ。パッと見でもわかる側面の板厚の暑さは、2〜3mmもあり頑丈な作り。デザイン的にもクセのない、本格使用のフライパンがほしいという方にオススメです。

極roots(きわみルーツ)/リバーライト

鉄のフライパンが欲しい、でも初めてだし何を選んだらいいか…という方にオススメなのがコレ、極rootsシリーズ。鉄の「サビやすい」という弱点を、特殊な熱処理加工で抑えることにより、お手入れも簡単、腐食しにくいように工夫されているんです。

柄の可愛らしさにも注目

柄は無塗装の国産材を使用した滑りにくい無骨なつくり。ロゴマークが斜めに入ったオシャレ心も見逃せませんね。

セラミックコーティングフライパン/柳宋理

アルミ鍛造にセラミックコーティングを施した柳デザインの開発した新しいフライパン。もともとの鉄のフライパンのデザインはそのままに、重さを抑え、手入れしやすくするという現代のキッチンに向いた仕様に。色は白と黒の2色を展開。

一番厚みのある底は5mm、他は極力薄く仕上げてあります。左右両側に注ぐ口のついた、どちらの利き腕でも使いやすいデザインが売り。見た目にもユニークな印象を与えてくれます。

サイズは3種類

デザイン性に優れたフライパンは、新生活へのギフトにも最適ですね!サイズは18、22、25cmと小ぶりな3つのラインナップです。

鉄打ち出しフライパン/釜浅商店

東京は合羽橋にお店を構える名店「釜浅商店」のオリジナルフライパン。鉄を数千回叩いて締めることで、丈夫さ、そして油の馴染みもよくなるのだそうです。厚みは2.3mmと、一般のフライパンよりも厚手の仕様。

細かいところもよくできています

柄とパンは溶接されているのでガタ付いたりする心配もありません。使えば使うほどなじんでいく、そんな経過も楽しめるフライパンです。

おわりに

いかがでしたか?昔から調理用品はすこし背伸びしてよいものを買ったほうがイイ、なんていわれていきましたよね。見た目は好みで選びつつ、高品質なものを使って、料理の時間を豊かに過ごせるようにしてみましょう。

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