”狭い暑い遅い”の三拍子!なのに”新宿で一番予約が取れない”超人気店「西尾さん」とは

48918863a8d23-9238-43e5-bb50-dccb5d701972_m-3a2a73aa99e04ce80c65a8ad44ef59704ebea0e3
  • シェア
  • はてぶ
  • あとで

最近ではどこを歩いてもファストフード店があり、非常に便利に食事を楽しむことができます。食事の提供が早く、店内は広々、快適に食事をできるかどうかが評価の基準、という風潮もあります。そんな風潮に真っ向から対抗する超人気店「西尾さん」の秘密に迫ります!

”広い早い快適”が当たり前?

「いいお店」の条件とは一体何でしょうか。まず一番最初に気になるのが味、その後に値段、雰囲気、と続くと思います。

いいお店について考えるとき、食事の提供スピードが早いかどうか、また広々としていてゆったりと食事ができるかどうか、快適な温度であるかどうか、などを挙げる方もいるかもしれません。

しかし、そんな常識を壊す超人気店が新宿にありました!今回はそんな不思議な人気店の秘密を探ります。

”狭い暑い遅い”のに超人気の理由とは

”狭い暑い遅い”の三拍子が揃っているのに、新宿で一番予約が取れないと言われる超人気店は、三丁目にあるおでん居酒屋「西尾さん」です。予約一ヶ月待ちはザラというほどです。「西尾さん」というユニークな名前は、店主の名前から来ています。

「西尾さん」の人気の理由の一つは、なんといっても看板メニューである「静岡おでん」。カウンターの一番右端にあるおでんの鍋から、セルフで食べたいものを出します。スープはかけず、ダシ粉をかけるのが静岡流。何本とったかはお会計のとき西尾さんに自己申告します。おでんの味ももちろん絶品ですが、このゆるさも人気の一つです。

予約が絶えない「西尾さん」の魅力

静岡おでん(各130円)

さつま揚げ(1つ240円)

静岡おでんはどれも味がよく染みていてどこか懐かしい味がします。全種類制覇したくなる美味しさで、とにかくお酒が進みます。手作りのさつま揚げもほとんどのお客さんが注文するほどの人気で、出来立てアツアツのさつま揚げは一口かじるとふわっとした食感に驚かされます。逸品です。

先斗割(380円)

飲んでおくべき一杯は、京都の昆布割り焼酎「先斗割(ぽんとわり)」です。こだわられた京都の昆布が使われており、1人1杯しかいただくことができません。普段焼酎を飲まない人でも、美味しい美味しいとぐびぐび飲んでしまう美味しさです。

西尾さん一人で切り盛りしているお店のため、たしかに提供速度は速くないです。広くない店内にはお客さんがたくさんいます。ですが、こだわりの絶品料理やお酒など、コアなファンがたくさんいるお店です。

ソフトドリンクはお店の前の自販機で買って持ち込み可だったり、瓶ビールは自分で冷蔵庫からとってくる、など面白いルールも多く存在しています。そんなどこかアットホームな雰囲気、そして何より、随所に現れる西尾さんの優しい人柄が、人気の一番の理由かもしれません。

新宿の名店「西尾さん」に急げ

Related post

Comment are closed.

話題の記事

  1. DSC_1662-e1427950254339-dd33799bc85ac814663d2d4cc4e12086d67bf3e0

    2015-3-30

    東京のおしゃれな街、吉祥寺のすてきカフェとかわいい雑貨屋さんめぐり

    東京のおしә…
  2. DSC_1665-e1427862907197-2ac8e310ce6709dd0f33bc2017b2ccf79dd8968a

    2015-3-25

    本格的なネパールカレーと、居心地の良いおしゃれな空間 Sajilo Cafe(サジロカフェ)

    吉祥寺をぶӚ…
  3. DSC_0852-e1427352214599-3ad70b28066d9527ac2711e57f6a9220e8a66ffb

    2015-3-20

    まるで絵本の中のようなかわいいカフェ HATTIFNAT(ハティフナット)~吉祥寺のおうち~

    雑貨屋さんӛ…
Return Top